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Moringa-Bällchen mit Schokolade

Für ungefähr 12 Bällchen

Zutaten:

1 EL Edelkakao
2 TL Moringa-Pulver
100 ml Haferflocken
1 Tasse Mandeln
1,75 entsteinte Datteln
2 EL Agavendicksaft
1 EL Kokosöl
Kokosraspeln

Zubereitung:

Kakao, Moringa-Pulver, Haferflocken und Mandeln in eine Küchenmaschine geben und verrühren, bis alles gut verrührt ist.
Die Datteln hinzufügen und vermengen, bis eine gute Konsistenz erreicht ist.
Agavensirup und Kokosöl hinzufügen und gut verrühren.
Den Teig zu kleinen Kugeln formen und in Kokosraspeln wenden.
Servieren und genießen!

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