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Hanf- & Acai- Energiebällchen

Zutaten

  • 2 EL Acai-Pulver
  • 1 Tasse weiche Cashewbutter (oder andere Nussbutter)
  • 1/4 Tasse Ahornsirup
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1/4 Tasse Kokosraspeln
  • 1/2 Tasse Hanfproteinpulver

Zubereitung

  1. Legen Sie ein Tablett/Teller mit Backpapier aus.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  3. Löffelweise die Masse mit den Händen fest zusammendrücken.
  4. Rollen Sie die Masse zwischen den Handflächen zu einer Kugel und legen Sie sie auf das ausgekleidete Tablett bzw. Teller.
  5. Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden lang ruhen lassen.
  6. Die Kugeln können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.